Ristorante THE BOLLICINE

Nos alegramos mucho de dar la bienvenida al Sr. Francesco Toro como nuevo socio al frente de los fogones del antiguo restaurante-club de Gerd Kastenmeier, en la quinta planta de la residencia del Zwinger. A partir de ahora, cualquiera puede disfrutar de las preciosas vistas sobre el casco antiguo de Dresden.

Este apasionado gastrónomo natural de Sicilia ha sido incluso campeón europeo de abridores de ostras. Ofrece una carta de menú que cambia cada semana para que sus clientes pueden disfrutar de muchas variedades culinarias.

Además, aquellos clientes que coman o cenen como mínimo tres veces reciben un precioso regalo: un cuchillo chuletero con el nombre grabado. Este habilidoso chef abre las ostras directamente en la mesa, haciendo gala de su título de campeón europeo.

Este restaurante está abierto de martes a sábado de 11:30 a 14:00 y de 18:00 a 22:00 horas. Entre semana ofrece un menú ejecutivo Business-Lunch por 26,50 €, una alegría sin parangón para los gourmets más activos. También son bienvenidos todos aquellos que después de visitar la ópera Semperoper quieran picar algo o tomar un bueno vino.

Y a los que se preguntan qué significa BOLLICINE, el chef Toro les explica encantado que así es como llaman los italianos a las burbujas del cava, champán o del vino espumoso Prosecco.

Esperamos haberles despertado las ganas de conocer este restaurante. Puede reservar mesa directamente aquí:

Email: restaurant@thebollicine.net
Teléfono: +49 179 618 769 0